Neben insgesamt 7,5 Single Malts aus Harz und Schottland gibt es unsere saisonalen und regionalen Häppchen.
Folgende Tastingline wird Sie (aller Voraussicht nach) erwarten:
0.5: ELSBURN - Harzer Single Malt - Distillery Edition
Limited Edition | Sherry Cask Matured | Bottled 2023
1.: GLENESK - Highland Single Malt - Single Cask 15 y.o. - 40%vol.
1985er Single Cask | Bottled 2000 by Gordon & MacPhail
2.: GLENLOCHY - Highland Single Malt - Refill Sherry Hogsheads 39 y.o. - 43%
1968er Sherry refill Hogsheads | Bottled 2008 by Gordon & MacPhail
3.: DALLAS DHU - Speyside Single Malt - Single Cask 23 y.o. - 46%
1979er Single Cask | Bottled 2002 by Murray McDavid
4.: ELSBURN - Harzer Single Malt - Mistress of Distilling "LATEX" - 54,8%
2011er Single Sherry Cask | Bottled 2022 by Anna Buchholz the "Mistress of Distilling"
5.: WILLOWBURN - Harzer Single Malt - Exceptional Sherry Octave - 61,7%
Special Bottling Distilled 2014 | Cask No. V14-02 | Bottled 2023
6.: PORT ELLEN - Islay Single Malt - Single Cask 25 y.o. - 56,1%
1982er Single Hogshead | Bottled 2008 by Old Bothwell
7.: EMPEROR'S WAY - Harzer Single Malt - Single Oloroso Sherry Hogshead - xx,x%
Single Oloroso Sherry Cask | Distillery Exclusive Bottling | Bottled 2023
Dazu gibt es wie immer unsere kleinen und feinen Häppchen und reichlich Quellwasser.
Ein Tasting in der Hercynian Distilling beginnt traditionell mit einer Distillery Tour mit der Mistress of Distilling für alle Interessierten!
Für Teilnehmer, die nur das Tasting mit uns begehen möchten, beginnt die Veranstaltung etwa 30-45 min. später im Fassgarten.
Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!