HEARTGOW - Ein neuer Name für die einzigartigen Single Malts, die immer dann entstehen, wenn zwischen den Chargen bzw. Destillaten gewechselt wird. Hierdurch ergeben sich völlig neue Geschmacksbilder, die weder von den Marken ALRIK, noch EMPEROR'S WAY, noch WILLOWBURN eingefangen werden können.
Dieser HEARTGOW ist etwas für die Malt-Königinnen und Könige, die Whisky gerne "dunkel" und intensiv lieben, mit Aromen-Overdrive!
Natürlich spielen wir hier mit dem Thema Rauch, jedoch ist es ein wirklich anderer Rauch, speckig, aber kein Lagerfeuer, torfig, aber nicht aschig, sondern perfekt balanciert in der Mitte und in 1st fill Sherry Casks ausgebaut.
Insgesamt 570 Flaschen wurden in voller Fasstärke von 59,6%vol. rechtzeitig zum Herbst 2024 abgefüllt - selbstverständlich kommen alle unsere Single Malts ohne Farbstoffe (non coloured) und ohne Kältefiltration (non chill-filtered) aus.
Wie alle Heartgows kommt dieser Malt ohne Verpackung, um das Artwork in den Fokus zu stellen.
Die Hauptaromen:
- Malz
- Rauch
- Kaminholz
- Rosinen
- gebrannte Macadamia
- Mandarine/Orange
- Karamell
- dunkle Schokolade
- Räucherspeck